sunnuntai 7. joulukuuta 2008

pirun hyvä vuohenjuustosalaatti


Tuli taas tehtyä tätä vuohenjuustosalaattia ja nappasin nyt kuvankin.. Taisin tehdä vähän turhan suuret annokset, kun loppu alkoi jo tökkimään.. ei siis herkkua mahan täydeltä. Mutta esim. alkuruokasalaattina erinomainen. Taas ihanaa makujen harmoniaa..=)

Tässä ohjetta:

salaattia
kurkkua
persikkaa (tässä ei ollut)
cashevpähkinöitä

uuniin:

vuohenjuustoa annospaloina
tomaattia
sipulia

Oliiviöljyä ja mustapippuria pinnalle ja paista grillivastuksella 200 asteessa n. 5 min. Kannattaa kurkkia uuniin, valmistuvat nopeasti!!

Laita salaatti, kurkku ja pähkinät lautaselle ja lisää vain uunissa käyneet ainekset ja herkku on valmis..! Helppoa kuin mikä!!=)

(Tämä ohje löytyy monesta blogista ja jotkut ovat käyttäneet lisänä mm. oliiveja ja pinjansiemeniä..)

Ei kommentteja: